Meny for enhver smak
Å lage godt mat er et tradisjonsrikt håndverk, og våre kokker tar ikke lett på oppgaven. Hos oss kan du være trygg på at du får servert et smakfullt måltid av god kvalitet, enten det er til festmiddagen eller møtelunsjen. Vi tilbyr selskapsmenyer, tapas, koldtbord – eller det du måtte ønske. Du bestemmer!
PS: For catering til under 20 personer gjelder restaurantens åpningstider. For større grupper kan vi på forespørsel også levere utenom faste åpningstider.
Meny
Forretter
Løyrom
sprø kjeks, rømme og gressløk
Allergener: hvete, melk, fisk, egg
135,-
Cremant / Wit
Betetartar
urtemajones, pepperot og gresskarkjerner
Allergener: egg, sulfitter, sennep
135,-
Riesling / Dubbel
Hovedretter
Biff av ytrefilet
asparges, rotfruktpure, estragonsaus
og saltkokte småpoteter
Allergener: melk, sulfitter, selleri, egg, sennep
465,-
Cotes du Rhone / Brown Ale
Kveite
brokolini, rotfruktpure, smørsaus og saltkokte småpoteter
Allergener: selleri, melk, fisk, sulfitter, egg
435,-
Chablis / Blonde
Fish og chips
av norsk lange, ertepure, remulade og sitron
Allergener: melk, sulfitter, selleri , fisk
375,-
Barbera / Amber
Grillet svinenakke
shiitakepølse, mais, smørdampet kål,
sjysaus og potetpure
Allergener: melk, sulfitter, selleri
375,-
Barbera / Amber
Klassikere
Madamens burger
150g kvernet storfe, brioche, cheddar, tomatrelish, bacon og aioli
servert med pommes frites
Allergener: hvete, melk, egg, sennep, sulfitter
295,-
Barbera / Pale ale
Kyllingsalat
sprøtt kyllinglår, mangochutney, syltet grønnsaker og chilimajones
Allergener: melk, egg, sennep, sulfitter
230,-
Riesling / Wit
Kremet fiskesuppe
ukens fisk, eple og rotgrønnsaker
Allergener: melk, fisk, sulfitter, bløtdyr, skalldyr
205,-
Chablis / Blonde
Skagensmørbrød
kreps og reker på sprø toast toppet med sitron og brent pepper
Allergener: hvete, rug, melk, sulfitter, egg, sennep, skalldyr
210,-
Cremant / Saison
Blåskjell fra trøndelag
dampet blåskjell med eple, pommes frites og aioli
Allergener: bløtdyr, egg, sulfitter, sennep
210,-
Chablis / Blonde
Dagens tavlerett
Spør din servitør om dagens tavlerett
Småsnacks
Norske oster
marmelade og Huså kjeks
Allergener: melk, sulfitter, sesam, rug og hvete
250,-
Frostachips
med løyromdip
Allergener: melk, fisk
80,-
Fries med aioli
Allergener: egg, sulfitter og sennep
65,-
Desserter
Hvit sjokolademoussekake
jordbær og lime
Allergener: melk, egg, mandel
155,-
Barbero / Wit
Creme brulee
appelsin, solbæris og valnøttkrokan
Allergener: melk, egg, sulfitter, valnøtter
160,-
Tokaji / Blåbærstout
Is fra Gangstad Gårdsysteri
Allergener: melk, egg, hvete, havre, bygg, rug, peanøtt
160,-
Tokaji / Blåbærstout
Drikke
Musserende
Gratien & Meyer Cremant
Frankrike, Burgund
175 kr \ 875 kr
Bollinger
Frankrike, Champagne
1800 kr
Herbert Hall Brut
England, Kent
1590 kr
Hvitvin
Georg Breuer Riesling
Tyskland, Rheingau
985 kr
Kritt Pinot Blanc
Frankrike, Alsace
1150 kr
Frank Millet Sancerre
Frankrike, Loire
1165 kr
Messmer Riesling
Tyskland, Pfalz
160 kr / 795 kr
Brochard Chablis
Frankrike, Chablis
200 / 995 kr
Hildegaard Climat
USA, Santa Maria Valley
300 kr / 1545 kr
Reyneke Chenin Blanc
Sør-Afrika , Stellenbosch
1185 kr
Pouilly-Fume
Frankrike, Loire
200 kr / 995 kr
Rosévin
Rabl Zweigelt
Østerrike, Kamptal
155 kr / 755 kr
Georg Breuer
Tyskland, Rheingau
900 kr
Rødvin
Mypont Pinot Noir
Frankrike, Bourgogne
195 kr / 975 kr
Briccotondo Barbera
Italia, Piemonte
170 kr / 850 kr
Le Pigeonnier
Frankrike, Rhone
165 kr / 820 kr
Montecillo Reserva
Spania, Rioja
1100 kr
Torre Del Falasco Ripasso
Italia, Veneto
925 kr
Centine Rosso
Italia, Toscana
920 kr
Villa Ponciago Fleurie
Frankrike, Beaujolais
1200 kr
Saint-Emilion Grand Cru Magnum
Frankrike, Bordeaux
2200 kr
Dessertvin
Teasauro Recioto
Italia, Veneto
125 kr
Graham Late Harvest
Portugal, Duoro
125 kr
Royal Tokaji
Ungarn, Tokaj
125 kr
Alle vinene inneholder sulfitter
Flaskeøl
Ringnes lite
Glutenfri
135 kr
Kinn Pryl Dubbel
Glutenfri
225 kr
IGB Gåppålur
190 kr
IGB Kvitweiss
190 kr
IGB Svinpæls
200 kr
IGB Toillbokk
200 kr
IGB Bonde
190 kr
KG Alstadberger
200 kr
KG Pale Ale
190 kr
KG Saison
200 kr
KG Bitter
190 kr
KG Amber Ale
190 kr
Classic Ipa
200 kr
Tre gamle damer
200 kr
Hoppy Blonde
190 kr
Blåbærstout
170 kr
Fatøl
Dahls 0,4
120 kr
Månedens Fatøl
150 kr
Norsk sider
Aga Humlepung
135 kr
Harding PetNat
515 kr
Sprudlande Harding
160 kr
IGB Cider
160 kr
Alkoholfri øl
Munkholm
70 kr
Erdinger Weissbier
80 kr
IGB Kattnæggel
80 kr
Brooklyn Special Effects
75kr
IGB Kattnæggel
80kr
Alle våre øl inneholder gluten av bygg eller hvete om ikke annet er oppgitt.